1/2 journée Actalia Sensoriel le 13 décembre 2016 de 9h30 à 12h30 à Saint-Lô !

ACTALIA Sensoriel organise une demi-journée d’information sur les méthodologies innovantes de l’évaluation sensorielle : temporalité et transfert de sensations. Deux méthodologies innovantes appliquées auprès de consommateurs seront présentées.
Un premier temps sera consacré aux mesures sensorielles dynamiques auprès de consommateurs puis un second à l’impact des associations « emballage / produit » sur la perception du consommateur. Cet événement rassemblera des industriels agroalimentaires normands.

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